日本人の場合全くアルコールを飲まない場合よりも、一日あたりの純アルコール摂取量として、男性の場合10~19g、女性の場合微量~9gのアルコールを習慣的に摂取-した場合に最も死亡率が低くなるとされている。しかし同時に、これらの量を超えてアルコールを摂取し続けた場合は、全くアルコールを飲まないのと同程度か、それ以上に死亡率が高まるとしている。 本アプリは日本の酒の特徴、種類、健康、豆知識、お酒の温度、選び方法、料理相性、関連認定、ことわざ、お酒の作り方と特定分類などの知識を紹介しております。 特に、「お酒をよく飲む人」のための健康づくりお役立ちます。